台北|Black bottle 黑瓶小館 松山區浪子主廚的偏執,這裡有批很純的胸腺……牛舌、牛肝、小牛戰斧,腦洞大開的驚奇表現!!

原文:楊梅香吉士 編輯:花花 2019/10/29 當初會知道這家是因為我想吃牛肝,我很想吃好的牛肝。然後這家 … 繼續閱讀 台北|Black bottle 黑瓶小館 松山區浪子主廚的偏執,這裡有批很純的胸腺……牛舌、牛肝、小牛戰斧,腦洞大開的驚奇表現!!

聖塔麗塔|跌進去就別想逃出來的坑,特級初榨橄欖油與巴薩米克醋,奉勸別試圖挑戰你的味蕾!

今年六月時花花接到了由聖塔麗塔代理的REGINATERRA初榨橄欖油與TERRA DEL TUONO巴薩米克醋 … 繼續閱讀 聖塔麗塔|跌進去就別想逃出來的坑,特級初榨橄欖油與巴薩米克醋,奉勸別試圖挑戰你的味蕾!

新竹|鐵釜日式料理,少年街悶騷廚師的堅持。

我得說,我有驚艷到。 12道菜從我們點了之後就開始慢慢製作、烤製,師傅節奏抓的很好,很多菜都是花時間慢慢料理,好成就那細膩的風味。 有些菜會附上芥末胡椒鹽跟檸檬,但是他們調理跟附味實在做的很好,讓我甚至覺得說沾那些胡椒鹽是在糟蹋他們的作品。