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話說，早在我比健力前香吉士就答應等我比賽完後要帶我去吃高檔牛排。
當時他觀望Smith & Wollensky以及Fresh & Aged很久，原本是對Fresh & Aged比較感興趣的，但他最後選擇更適合裝逼的Smith & Wollensky，樓層高可以俯視台北夜景，燈光美氣氛佳。
我一直誤會Smith & Wollensky是在101裡面，結果是隔壁的微風南山，第一次踏入微風南山有點忐忑，放眼望去盡是貴婦氣息，感覺自己完全就是鄉下來的土包子，與整個環境就是格格不入。
廢話不多說，直接進入食記重點！
這是我第一次吃生牛肉，原本很害怕會有生肉臭味結果沒有，冰
喝起來酸酸甜甜的，印象中服務生是說用威士忌當基底，不過這個酒味我還能接受，而且我覺得很好喝。（本人不愛酒精味太重的飲料與料理）
這個通心粉起司味超重，咀嚼時松露味會慢慢在口腔裡擴散，驚人的組合，大推！
蝦子本體表現還
第一次吃單價如此高的牛排，每一口都是小心翼翼，由於本人不太喜歡酒味太重的料理（連麻油雞、薑母鴨都吃無酒那種），這塊紐約客已經遠遠超過我能接受的範圍了。
脂肪剛咬下去時有個焦香味其實還不錯，但越嚼酒味越重，最後根本是含著一口威士忌的感覺。
香吉士對不擠，雖然這道是單價最高的，但我真的不喜歡🙇♀️🙇♀️🙇♀️
而我點的羅西尼菲力就厲害了，特別是上面那塊鴨肝，真是肥美。單吃菲力或者搭配鴨肝一起咀嚼都有不同的美妙風味，一客八盎司雖然不算多，但是搭配鴨肝一起吃一個人是挺剛好的。
菲力是屬於比較瘦的部位，雖然沒有濃厚脂肪帶來的香氣，
鴨肝很香很肥美，單吃會有點膩，切一小塊搭配著菲力牛排
上：櫛瓜 ／ 280元
中：蘆筍 ／ 380元
下：西班牙臘腸炒綜合菇 ／ 280元
另外還有點了幾道配菜，但我在當下其實開始感覺到羞恥了，因為我們只有兩個人但是點了一大堆料理，桌面上其實有點放不下，我還在那邊一道一道拍照，後來索性直接拍整張桌子。
櫛瓜很香，但因為櫛瓜本身的口感不會乾澀，稍微下一點點油去炒或烤就非常美味，這道對我來有點膩，太油了。
相較於櫛瓜，烤蘆筍就清爽多了，而且很嫩很甜，我一直以為越大條的蘆筍吃起來會越老，這是錯誤的觀念，原來是高級蘆筍的部分～
西班牙臘腸炒綜合菇是這幾道蔬菜料理當中我最愛的，因為本身就很愛各種菇類，每一種菇類都有它們獨特的香氣，有部分的人沒辦法接受，但我個人是很愛這味就是。
然後，我必須很失禮的說，炒綜合菇吃起來超像三杯。
Smith & Wollensky Taipei位在微風南山那棟47樓，窗外可以直接看到101；夜景很美，很適合紀念日之類的來約會，求婚也很可以，記得訂個靠窗的位置。
不過情侶或是兩個人來吃Smith & Wollensky之前得要先做好一個人預算要三到五千塊的心理準備就是。
如果對乾式熟成感興趣的話，會比較建議人多一點，大家平均分攤下來比較不會那麼痛。
👨🍳：其實比我預期少得多呢，我原本已經準備一萬五要讓妳吃了。
後記：通心粉跟馬鈴薯泥真的是不誇張的美味，原本出門前還想說主餐多吃點，其他料理淺嚐即可，但這兩道我真的停不下來，超好吃！！
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